何谓虾皮？

虾皮者，食余弃物也。
古有元代钱舜举以之入画，近有王世襄前辈名其集曰《锦灰堆》。老前辈天上地下，无所不玩，煌煌巨著，竟仅称三堆而已。余生也晚，谋生之余，偶有愚得，敢奢望籍平生之力，得聚一小撮虾皮，即感心慰矣。
是为名。